Metodo Classico “Terraviva” Rubicone bianco 2022

Il nostro metodo classico di 24 mesi a base Sangiovese, nasce da una attenta selezione delle uve ed una vinificazione in bianco, che esalta freschezza ed eleganza. “TERRAVIVA” è il suo nome. Dopo la seconda fermentazione in bottiglia, il vino affina per 2 anni sui lieviti, sviluppando finezza, bollicine delicate e note complesse di frutta secca, agrumi e pane tostato. Un’espressione originale del Sangiovese raffinata e sorprendente.

Grado alcolico: 12,5% vol.
Formato: 750 ml